鸡蛋洋葱白菜馄饨的做法鸡蛋洋葱白菜馄饨的做法窍门宿苞豆
发布时间:2023-02-08 15:38:40
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1、猪肉,洋葱,馄饨皮,姜,花生油,生抽,料酒,蚝油,香油,十三香,盐,葱,香菜,紫菜,虾皮,水等等。肥三瘦七的猪肉400克左右冲洗干净后剁成肉泥,放入容器中加入适量的花生油、香油、蚝油、料酒、生抽、盐和一点点十三香,用筷子顺着一个方向搅拌上劲儿使肉馅腌制入味儿。姜剥去外皮清洗干净后剁成姜泥放入肉馅中继续顺着一个方向搅拌均匀。
2、洋葱两个约750克左右切掉两端,剥去外皮清洗干净后切成大块放入料理机中绞成洋葱碎。把绞好的洋葱碎用双手挤一下水分放入腌制肉馅的容器中再次搅拌均匀即可。因为肉馅没有打水洋葱碎不要挤的太干。馄饨皮左右两边用清水抹匀,前端放入适量的肉馅向内侧卷起捏紧即可。调汤汁:碗中加入适量的紫菜、香菜、葱花、虾皮、味极鲜酱油、香油、盐然后浇上两汤勺开水,这样馄饨汤就制作完成了。
鸡蛋洋葱白菜馄饨的做法相关拓展
鸡蛋洋葱白菜馄饨的做法窍门
洋葱1个、鸡蛋2个、盐、油、姜片、辣椒丝、鸡精。洋葱洗干净去皮切丝。油热,倒入蛋液炒蛋,然后弄成蛋花盛起来待用。锅中倒入底油,油热加一点姜片,和辣椒丝爆香一下,倒入洋葱翻炒十来下,然后加盐,鸡精再翻炒几下。然后盖盖子焖,目的是去除辣味,两分钟后揭盖把鸡蛋倒入翻炒几下就可以了。鸡蛋(150克)、洋葱(150克)。
植物油(50克)、盐(3克)、葱白(5克)。把洋葱纵切成丝,葱白切成丝。炒锅上火加热后,倒入底油,加入洋葱炒软。取出后加入鸡蛋、葱丝搅匀。锅上火倒油烧热,倒入拌匀的洋葱鸡蛋,边煎边加油,煎成饼状呈金黄色即可盛盘食用。500g番茄、3个土鸡蛋、80g洋葱、适量橄榄油、适量盐、15g番茄酱、2g白糖、少许鸡精、适量水淀粉。
鸡蛋洋葱白菜馄饨的做法大全
洋葱1个、鸡蛋2个、盐、油、姜片、辣椒丝、鸡精。洋葱洗干净去皮切丝。油热,倒入蛋液炒蛋,然后弄成蛋花盛起来待用。锅中倒入底油,油热加一点姜片,和辣椒丝爆香一下,倒入洋葱翻炒十来下,然后加盐,鸡精再翻炒几下。然后盖盖子焖,目的是去除辣味,两分钟后揭盖把鸡蛋倒入翻炒几下就可以了。鸡蛋(150克)、洋葱(150克)。
植物油(50克)、盐(3克)、葱白(5克)。把洋葱纵切成丝,葱白切成丝。炒锅上火加热后,倒入底油,加入洋葱炒软。取出后加入鸡蛋、葱丝搅匀。锅上火倒油烧热,倒入拌匀的洋葱鸡蛋,边煎边加油,煎成饼状呈金黄色即可盛盘食用。500g番茄、3个土鸡蛋、80g洋葱、适量橄榄油、适量盐、15g番茄酱、2g白糖、少许鸡精、适量水淀粉。
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