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1、过去把大白菜吃完根部还能栽活开花，现在卖的一些大白菜根部腐烂是怎么回事。对于您的提问，大白菜的根部腐烂会导致其死亡，从而影响白菜的品质和产量，下面小编就给大家说说白菜根部腐烂的原因。大白菜喜湿，但是不耐涝。如果种植土壤过于湿润，而且雨后没有及时排水导致田间积水严重，会影响根部的呼吸，导致其根部受损死亡。

2、大白菜对温度也很敏感，如果在生长期温度过高或过低，都会导致期根部腐烂。大白菜根部腐烂还有可能是由于病菌感染，软腐病是主要病害。一些白菜被害虫啃食过后，伤口易感染病菌，并发展至根部，软腐病主要是在土壤里通过雨水传播。还有施肥时也应该注意，如果单一的施肥的话也会导致病害的发生。大白菜种植可选择排水性好的土地，防止积水造成根部受损。

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卖大白菜根部黑了怎么办

大白菜根烂了怎么办。大白菜作为百搭菜，冬储菜，受到大家的欢迎，也是广大菜农乐意栽培的蔬菜之一。但在栽培过程中，常会出现烂根现象，究其原因主要是，沤根造成的烂根和软腐病造成的烂根。沤根由于地势低洼，田间积水，或因雨水过多，排水不畅而导致田间湿度过高，导致根系缺氧变褐，从而出现腐烂现象。降低田间湿度，起高垄栽培。

如果湿度过大，可撒施草木灰，以降低田间湿度。改善土壤通气条件，栽培土地尽量选择高燥的土块。增施有机肥，改善土壤结构，提高土壤的缓冲能力，改善通气透气条件，减少沤根的发生。软腐病软腐病是细菌性病害，多从包心期开始发病。最常见的症状就是，病株外叶萎蔫，晴天的中午最明显，外叶披散在地，露出叶球，基部和根茎组织腐烂，变成灰褐色的黏稠物，有恶臭味。

大白菜根部发黑

白菜根部发霉了建议不要继续食用，因为发霉的白菜很可能携带有病菌毒素，吃得量过少，可以持续观察，是否有胃肠道不适症状出现，部分较为敏感的人群可能会有腹痛、腹泻等情况。如果摄入较多很可能引起中毒情况，危害人体健康。白菜在不同环境中产生霉变可能携带有不同的毒素，常见的有黄曲霉毒素、亚硝酸盐等，这些毒素对人体有害，较为容易引发人体出现发烧、腹痛、恶心、呕吐、食欲减退等症状。

一旦摄入的量过多，如果身体反应较为敏感，就容易诱发脏器的病变，严重情况下还可能出现器官衰竭，如腹水、浮肿等，甚至可能导致昏迷或死亡。白菜根部发霉了建议不要食用。当不小心吃了发霉的白菜时，如果吃得量不大，可以人工催吐或多饮水，密切观察可能出现的不良症状，少量的毒素通常可以被机体清除代谢，一般不会产生严重后果。

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