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发布时间：2023-03-02 15:40:04

宁波培育的哈密瓜味道不比新疆差

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除此以外

在人们的印象中，哈密瓜只生长在新疆等地区，其实，哈密瓜也有适合在南方生长的品种。据了解，哈密瓜已在宁波生根发芽，每年夏天，宁波市民都能品尝到鲜甜可口的本地产哈密瓜。

口味不比新疆瓜差

昨天在沃尔玛超市水果专柜看到，外观小巧、果皮鲜亮的本地哈密瓜格外抢眼，５．９８元／５００克的价格比普通哈密瓜要高出不少，购买的顾客络绎不绝线梗胡椒。“这哈密瓜很好吃的，一天能卖四五百斤，还经常卖断货。”超市工作人员向介绍。

彩色色母粒

本地尖蕊花属哈密瓜的个头看上去比新疆哈密瓜“迷你”多了，果形椭圆，每个重量只有１公斤左右，外观和新疆哈密瓜也有些不一样：一种叫“雪里红”，果皮白里透微红，另一种叫“黄皮９８１８”，果皮金黄，表面还有细细的灰色纹。

本地哈密瓜口味不比新疆哈密瓜差，果肉脆、甜、鲜。成熟陕甘花楸的新疆哈密瓜果肉比较绵软，本地哈密瓜果肉则更细、更脆，水分也不少。

据专家测定，本地哈密瓜“雪里红”、甬甜３号、甬甜５号的含糖度在１５度~１６度左右，“黄皮９８１８”的含糖度在１７度左右，新疆哈密瓜标准含糖度一般在１３度以上。

价格比新疆瓜高一倍

“本地哈密瓜口味好，个头小，销路非常好。”宁蔬果品批发市场一部经理陈辉介绍，本地哈密瓜两年前就开始在市场销售，销量逐年增多，今年５月上市以来，高峰时１５公斤一箱的瓜每天可以卖出５００箱，往往货一到就被一抢而空。据了解，前两天刚上市的新疆哈密瓜市场批发价格每公斤３．６元左右，本地哈密瓜的批发价在每公斤７~８元左右，几乎高了一倍。

新疆哈密瓜上市时间在每年７月中旬，宁波本地哈密瓜的上市时间在每年的５月到７月初，正好填补了市场的空当。

院士用了８年时间才培育出

“目前宁波种植的哈密瓜品种主要有‘雪里红’、‘黄皮９８１８’等，都是中国工程院吴明珠院士用了８年时间培育出来的。”宁波市农业科学研究所蔬菜研究所副所长王毓洪告诉，土壤修复进展缓慢是1个普遍性问题吴明珠院士从会影响该器件的使用寿命事西瓜和甜瓜育种工作５０年，深受宁波市民喜爱的８４２４西瓜就是她的成果。

据介绍，宁波天气夏季溽湿，冬天阴冷，阳光少，土壤中病虫害也多，不适合哈密瓜生长。为了让哈密瓜在南方生根，专家通过多种育种手段选育新品种，每年春夏在吐鲁番育种，秋冬再到海南三亚选育，锻炼哈密瓜的耐湿性和适应性。

目前，宁海、鄞州、北仑、慈溪等地都已引种哈密瓜成功，全市种植面积达到３０００亩。去年，宁波农科院专家还根据宁波的气候特点选育出了“宁波版”哈密瓜品种——甬甜３号和甬甜５号，它们的抗病性更强，种植也更容易。