白菜肥锅内肥锅肉炒白菜短筒黄精
发布时间:2023-03-08 08:09:00
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1、猪大肠50克白菜200克。大葱25克姜15克盐5克料酒15克味精2克淀粉(玉米)10克植物油30克猪油(炼制)20克各适量。将白菜掰去外帮,切去菜稍,切成两半,放在沸水锅中焯一下,放入水中投凉,沥干水分,顺长切成条(1厘米宽),每条菜根部分菜心、菜帮相连,菜帮向下码在盘中。猪肥肠放入水中焯熟后捞出沥水。
2、熟猪肥肠切成斜厚片,摆在白菜的两旁。将锅置于旺火上,倒入植物油,烧至五成热时放入葱段、姜片炝锅,添入鸡汤150克,加入精盐、料酒和味精。开锅后捞出葱段、姜片不用,将白菜条、熟猪肠片推入锅内,改用慢火炖5分钟,再移到旺火上,用湿淀粉勾芡,淋上明油即可。肥肠煮白菜的做法步骤图,肥肠煮白菜怎么做。肥肠煮软,白菜已经煮的很软,而且锅里汤明显白了,放盐,胡椒粉,味精鸡精(不喜欢的可以不放)。
白菜肥锅内相关拓展
白菜肥肉锅
肥肉膘炖白菜是很美味的简单家常菜,但是如何把这道菜好吃,做法和步骤是很关键的。下面做菜网小编就为大家说说肥肉膘炖白菜的做法步骤,看看肥肉膘炖白菜怎么做既美味又好吃。白菜帮(350克)肥肉膘(120克)红烧酱油(一勺半)葱花(少许)盐(少许)。肥肉膘炖白菜的做法步骤:。肥肉膘切长条,姜,葱切长条干辣椒洗净备用,。
取嫩白菜帮,切长条备用。备炒锅,倒适量油,。下干辣椒煸香,捞出辣椒。调入红烧酱油一勺多两勺颜色太重,胡椒粉,料酒,蚝油一勺。倒入白菜继续大火翻炒,。添加热水,放煸香的干辣椒,少量盐盖上锅盖大火炖十多分钟,让肥肉炖透。炖透肥肉,收收汁出锅。好网角收藏夹为网友提供资料整理云存储服务,仅提供信息存储共享平台。
肥锅肉炒白菜
[派对R]分享一道家常1⃣0⃣分钟大白菜炒肉❗百吃不腻大白菜,肥瘦相间五花肉[暗中观察R],倒入一小碗清水炖煮,酱香浓郁、白菜软烂。真的下饭神器[色色R][色色R]-
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