洋白菜猪肉水饺的制作洋白菜猪肉水饺的制作过程芒苞草属

本文主要讲解了【洋白菜猪肉水饺的制作】的相关内容，从不同方面阐述了怎么相处的方法，主要通过步骤的方式来讲解，希望能帮助到大家

1、猪肉圆白菜虾仁饺子的做法。如今，饺子早已不算“节日食品”，超市里各种各样的饺子应有尽有，但全家人围坐在一起包饺子，仍是亲情团聚最隆重的仪式。下面是小编为你准备的.猪肉圆白菜虾仁饺子的做法，一起来看看吧。做猪肉圆白菜饺子所需食材：。五花肉500g，圆白菜半颗，葱5角，姜少许，花椒粉少许，食盐，老抽，糖，味精，食用油，饺子皮。

2、猪肉圆白菜饺子的做法步骤：。五花肉，最好是瘦肥六五分，自己剁太麻烦，让卖猪肉的绞碎。猪肉加少许食盐味精老抽，顺时针搅拌。倒入花椒粉，生姜末，葱末，不要搅拌，锅里烧热油倒入热油后再搅拌。这样热油倒葱姜上才能出香味。顺时针搅拌，圆白菜也就是包菜，加食盐剁碎，挤出水，倒入肉馅里，顺时针搅拌搅拌。

洋白菜猪肉水饺的制作相关拓展

洋白菜猪肉水饺的制作方法

经常用来爆炒、做泡菜、或者用来做配菜吃。没想到用它做馅儿包饺子也是非常好吃的。以下是学习啦小编为您带来的关于圆白菜猪肉饺子的做法，希望对您有所帮助。圆白菜猪肉饺子的成品图。圆白菜猪肉饺子的做法步骤。根据自家的食用量先将面团揉好，然后放一旁饧着，这是饧好的面团。利用饧面的时间来处理一下馅料：圆白菜清洗干净。

猪肉馅打入一点儿清水、酱油，顺着一个方向搅拌上劲儿。将圆白菜切丝，再改刀切碎，撒盐拌匀，静置10分钟左右后，用手攥出多余的菜汁。小葱叶切末，姜切末。炒锅中倒适量的油，油温热时将葱末、姜末倒入锅中，小火煸炒。待一部分姜末煸炒变黄，并且出香味时，关火。葱姜油晾凉后倒入肉馅中混合均匀，再和攥过汁的圆白菜馅搅拌均匀。

洋白菜猪肉水饺的制作过程

需要在家抗击疫情，什么食物需要的食材少又好吃还便于储藏呢。•用高筋面粉75面（蛋白含量越高，饺子皮越筋道）适量，水适量（需用冷水也是让面更筋道），盐适量（面粉加盐也是让面更容易起筋有筋道有韧性）。可以打个鸡蛋增加面粉的蛋白质，让饺子很容易凝固收缩不黏连，不过这里的面粉不需要。•一边加水一边搅拌（因为没有固定的量，需要一边水一边判断），把面粉都搅成雪花片，倒在砧板上，面盆刮干净倒扣保持湿润。

•把雪花片揉成面团，如果觉得比较干了就加点水。把所有的面揉成一个面团，和面包揉面的手法一样从里往外推，最后把面团成一个团，做到三光：面光，手光，盆光。•肉泥适量，加入适量花椒粉，大料粉，胡椒粉，生抽，料酒，香油混合（也可以加些味精）。

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