中国植物志小麦中国小麦品种志白花苋属

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1、小麦是小麦系植物的统称，是单子叶植物，是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物，小麦的颖果是人类的主食之一，磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物。发酵后可制成啤酒、酒精、白酒(如伏特加)，或生质燃料。小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素A及维生素C等。小麦是三大谷物之一，几乎全作食用，仅约有六分之一作为饲料使用。

2、两河流域是世界上最早栽培小麦的地区，中国是世界最早种植小麦的国家之一。2010年小麦是世界上总产量位居第二的粮食作物(6.51亿吨)，仅次于玉米(8.44亿吨)。2017年，中国农科院院作物科学研究所研究员贾继增领衔的研究团队，完成了染色体级别的D基因组精细图谱的绘制，并首次获得小麦D基因组一个完整的整合图谱。

中国植物志小麦相关拓展

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是被子植物门小麦族下的一个属，该属的物种均为多年生或一年生草本植物。该属约含30种，分布于全球温带或亚热带的山地或高原地区，在新旧大陆各有10多种，中国范围内连同栽培物种约有15种(包括变种)。该属的物种除了可以作为粮食作物之外也可以作为优良牧草。该属的模式物种为大麦()。该属是瑞典植物分类学家卡尔。

林奈(瑞典语：，1707年5月23日-1778年1月10日)于1753年设立。是被子植物门小麦族下的一个属，该属的物种均为多年生或一年生草本植物。该属约含30种，分布于全球温带或亚热带的山地或高原地区，在新旧大陆各有10多种，中国范围内连同栽培物种约有15种（包括变种）。该属的物种除了可以作为粮食作物之外也可以作为优良牧草。

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