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发布时间:2023-05-17 18:47:15
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1、要防治病虫害,“立夏前后连阴天,又生蚜虫又生疸(锈病)”。小满后成熟期还有“一险”:干热风。“麦黄不喜风,风大减收成”,农民称干热风是“妖风”。农民像抚养自己的孩子,呵护着小麦一路走到芒种。城里才晓芒种至,乡下早闻熟麦香。收割在即,农民倍加提心吊胆。孩儿面”,说变就变。麦收最怕雹砸、雨淋、大风刮,不然“风吹雨打一场空”。
2、虎口夺粮,割、拉、打、晒、藏,“五忙”同时忙。夏大豆、谷子、玉米、地瓜等作物也播种插秧。旧时农村便有“麦黄农忙,秀女出房”说法——连常年大门不出二门不迈的闺女、媳妇,麦收时也投入田间劳动。唐代诗人白居易在《观刈麦》诗中有真实描述:“田家少闲月,五月人倍忙。夜来南风起,小麦覆陇黄。妇姑荷箪食,童稚携壶浆。
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相随饷田去,丁壮在南冈。足蒸暑土气,背灼炎天光。力尽不知热,但惜夏日长。”农民们脸对着大地,背对着蓝天,下面地气蒸,上面炎阳烤,汗流浃背,但依然拼力挥舞着镰刀不停地收割。没有人不怕热、累、苦,是生活不容许他们怕。“收麦如救火”,一刻值千金哪。“小麦虽丰收,就怕收中丢。”即使“小麦进了场,也难说短长”,生怕一旦遇上连阴天,垛着的麦穗发芽霉变,造成“烂麦场”,大半年的辛苦付诸东流。
所以是“田里看年景,场里看收成,仓里定输赢”。没有农民的一颗汗珠掉在地上摔八瓣,哪有“家家麦饭香,处处菱歌长”。没有农民的“锄禾日当午,汗滴禾下土”,哪有文人雅士安坐家中“闲身自喜浑无事,衣覆熏笼独诵诗”。从今往后,无论我们的生活达到小康、中康还是大康,都应牢记农民的不易、粮食的来之不易,珍惜盘中餐的“粒粒皆辛苦”。
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要浇灌返青水、孕穗水、灌浆水,“三月无雨旱风起,麦苗不秀多黄死”“谷雨麦怀胎,麦怕胎里旱”(扬花期又怕阴雨,风扬花,饱塌塌。要防治病虫害,“立夏前后连阴天,又生蚜虫又生疸(锈病)”。小满后成熟期还有“一险”:干热风。“麦黄不喜风,风大减收成”,农民称干热风是“妖风”。农民像抚养自己的孩子,呵护着小麦一路走到“芒种忙忙种,农家乐启镰”,城里才晓芒种至,乡下早闻熟麦香。
收割在即,农民倍加提心吊胆。孩儿面,说变就变,麦收最怕雹砸、雨淋、大风刮,不然“风吹雨打一场空”。虎口夺粮,割、拉、打、晒、藏,“五忙”同时忙。夏大豆、谷子、玉米、地瓜等作物也在同期播种插秧。旧时农村便有“麦黄农忙,秀女出房”说法——连常年大门不出二门不迈的闺女、媳妇,麦收时也投入田间劳动了。
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