厦门7月鸡蛋批发均价为1082元公斤大幅上涨滨州
发布时间:2023-05-18 12:23:06
厦门7月鸡蛋批发均价为10.82元/公斤大幅上涨
昨日,厦门市商务局市场流通处发布了2014年7月全市主要副食品批发市场流通运行分析。分析数据显示,7月份,厦门主要副食品批发市场运行基本平稳,与6月相比,批发量上,生猪、蔬菜、蛋品、水产品、家禽、水果都增加。
批发价格方面,生猪收购价、蔬菜、蛋品、鸭有所上涨,统肉批发价、水产品、鸡、水果下降。与去年同期相比,生猪、蛋品、家禽、水果批发量上均有所增加,蔬菜、水产品交易量有所减少。
【涨】
生猪:遇需求淡季 收购价却上涨
夏季肉品处于需求淡季,猪肉消费量减少,统肉批发价格下降。但因省外可出栏生猪减少,生猪收购价微幅上涨。
据统计,最近一个月,生猪收购均价为13.88元/公斤,环比上涨0.07%,同比下降6.46%;统肉批发均价为16.6元/公斤,环比下降0.85%,同比下降6.52%。
蔬菜:主要靠外调 价格小幅上涨
7月份蔬菜供应主要还是依靠山东、甘肃、云南、海南等地外调。水叶菜方面,本地水叶菜处于生产淡季,市场上外调的泡沫箱装的水叶菜供应有所增加,水叶菜价格较上月小幅上涨。
随着本地瓜果类蔬菜逐步上市,补充了市场的供应需求,价格相对稳定。7月份蔬菜批发上市量为123829吨,环比上涨1.36%,同比下降0.31%;批发均价为3.68元/公斤,环比上涨2.65%,同比上涨0.55%。
禽蛋:鸭子供需两旺 蛋品涨价多
最近一个月禽类销售量有所上涨。主要是进入夏天,菜鸭母、土番鸭的需求量增大,鸭类销量增加,价格也有所上涨,预计本月销量还会持续增加。
据统计,7月份家禽交易量为630吨,环比上涨16.24%,同比上涨9.19%。鸡批发均价为25.6元/公斤,环比下降0.78%,同比上涨42.22%;鸭批发均价为27.2元/公斤,环比上涨4.62%,同比上涨20.89%。
蛋品批发交易量为558吨,环比上涨37.78%,同比上涨16.01%。鸡蛋批发均价为10.82元/公斤,环比上涨17.99%,同比上涨17.73。
【跌】
水产品:批发量增加 价格下降
最近一个月来,水产品的销售量有所增加。从数量上看,本港捕捞的新鲜鱼类多,但整体经济价值还是比较差,价格小幅下降。近期天气热,贝类水产品进入销售旺期,贝类销量增加。
7月份水产品交易量为6106吨,环比上涨1.77%,同比下降12.35%;冻、鲜品批发均价为25元/公斤,环比下降3.1%,同比下降3.85%。市商务局市场运行处的相关负责人介绍说,预计8月份市场销售量继续增加,主要因8月份休渔结束,开捕后本港新鲜鱼类会增加,养殖鱼类和冻品鱼类相对会减少。
水果:大量上市 批发价格跌了
夏季,是水果市场的交易高峰期。由于水果的大量上市,导致水果批发价格环比下降。瓜果类是最近一个月来果市的销售主流,天气状况良好助长了市场需求的大幅增加。
7月份水果批发上市量为16490吨,环比上涨55.27%,同比上涨6.73%;批发均价为6.38元/公斤,环比下降11.02%,同比上涨16.64%。(来源:厦门日报)
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