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小麦于什么时候起源于中东小麦最早起源于中东的密花冬青

发布时间:2023-05-30 19:10:30

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1、我是梦话春秋,我来回答。小麦是当今世界播种面积最大、分布面积最广的粮食作物,中国则是生产小麦最多的国家,2020年中国的小麦产量高达13168万吨,种植面积3.31亿亩,其中有亩产轻松过千斤。小麦已经成为中国餐桌上无可取代的重要地位的作物。让我们没有想到的是,小麦其起源地竟然会在万里之外的中东“肥沃新月”地带。

2、这个地带大体包括现今的以色列、巴勒斯坦、黎巴嫩、约旦、叙利亚、伊拉克东北部和土耳其东南部,因底格里斯河和幼发拉底河在沿岸形成适合于农耕的肥沃土壤。这块土地正好《圣经》中描述的“流淌着奶和蜜”一般,见证了人类最初农业诞生。假如我们真的有穿越功能,回到3000多年的中国大地,你会发现饮食如此的简单,家常的西红柿炒鸡蛋都没有,因为番茄到明朝后才传到中国,那就吃简单的,下个面条吧,你太奢侈了,面条到了魏晋时,贵族才吃到的东西。

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小麦最早起源于中东的

小麦最早起源于中东的新月沃土地区,为野生小麦驯化而来,已有一万多年的历史,种植广泛,是世界总产量仅次于玉米,排名第二的粮食作物,为我国主要的农作物之一。小麦主要生长在土层深厚肥沃的土壤当中,喜欢日照充足的条件,在全国各地都有种植。小麦最早起源于中亚地区。小麦是小麦属植物的统称,最早起源于中东的新月沃土地区,为野生小麦驯化而来,已经有了一万多年的历史。

小麦出现后开始向四周传播,所以成为了我国主要的农作物之一。小麦的种植十分广泛,是世界总产量仅次于玉米,排名第二的粮食作物,为人们的主食之一,人们将小麦磨成面粉,制作成了面包、馒头、面条、油条等面食。小麦主要生长于土层深厚肥沃的土壤当中,喜欢日照充足的条件,每日需要保持8~12小时的日照时长,适宜温度为12~18℃,在全国各地都有种植。

小麦起源于哪国

周定鹏,华东理工大学食品研发方向博士研究生。原华东理工大学食品药品监管研究中心副主任、教授、博士生导师,美国宾夕法尼亚州立大学食品科学博士,美国堪萨斯州立大学博士后。小麦是新石器时代的人类对其野生祖先进行驯化的产物,栽培历史已有1万年以上。中亚的广大地区,曾在史前原始社会居民点上发掘出许多残留的实物,其中包括野生和栽培的小麦小穗、籽粒,炭化麦粒、麦穗和麦粒在硬泥上的印痕。

早在公元前7000-前6000年,在土耳其、伊朗、巴勒斯坦、伊拉克、叙利亚、以色列就已广泛栽培小麦。小麦是小麦属植物的统称,包括二倍体,四倍体和六倍体等多种小麦,而这些多倍体小麦被认为起源于多倍化事件:大约在五十万年前,由野生乌拉尔图小麦与拟斯卑尔托山羊草杂交形成野生二粒小麦。

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