肉碎白菜汤白菜肉末汤铁线蕨属

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1、瘦肉小白菜汤是简单又清爽的一道家常菜，特别适合炎热的夏日。下面是小编要教大家的就是瘦肉小白菜汤的做法，赶紧来学习一下。砂锅中放适量的水，加少许油，煮开以后，放入猪肉。煮开以后，将小白菜放入锅中。瘦肉小白菜汤的营养价值。蛋氨酸是合成人体一些激素和维护表皮健康必需摄取的一种氨基酸,但在一些酶类催化激活下,在热理化处理过程中的蛋氨酸,会产生一种叫同型半胱氨酸的有机物。

2、猪肉、牛肉、羊肉都含饱和脂肪较高,禽肉、鸡及兔肉中含饱和脂肪较少。同时含无机盐丰富,尤以含铁(红色瘦肉)、磷、钾、钠等较多,唯含钙较少。瘦肉也是维生素B1、B2、B12、PP的良好来源,瘦猪肉中的维生素B1含量相当高,不过,含维生素A却很少,几乎不含维生素C。

肉碎白菜汤相关拓展

肉汤烩白菜

首页>家常菜菜谱>文章正文猪肉粉条白菜烩菜的家常做法。猪肉白菜粉条大烩菜的做法。大白菜上市了，与豆腐，土豆粉条，猪肉烩一锅菜，无论就上米饭还是馒头，又好吃又热乎又下饭又有营养，很不错。熟猪肉300g、白菜500g、粉条300g、土豆500、豆腐500g、豆角300g。油适量、盐适量、老抽适量、葱适量、姜适量、蒜适量。

猪肉白菜粉条大烩菜的做法：。准备食材，白菜洗净掰片，土豆，豆腐，猪肉切块，豆角掰断，粉条洗净，葱姜蒜切段。锅中加油，下熟猪肉炒出油。加入土豆，豆角炒一会儿。加入盐，老抽，炖肉汤或清水，盖上盖子煮开。粉条，豆腐铺在上面。加盖炖一会，到菜汤没到上边来。搅拌均匀各种菜，中火炖至土豆熟，菜汤汁浓稠。

白菜肉末汤

今天分享一道家常的冬日暖锅，肉沫白菜豆腐煲。这道菜需要用到一条五花肉，大约200克吧，现在的五花肉价格真是伤不起，200克大概就要十来块钱呢。五花肉切成小小的小丁，备用。准备一块上好的豆腐，这块豆腐的要求是，煮了以后能够有大大的气孔，这样才能把肉香和酱香味煮入味。豆腐切成稍微大块的样子。将豆腐先煮一煮，去除豆腥味。

准备一口砂锅，或者其他可以直接上桌的锅子，在锅子底部摆上洗好的大白菜，大白菜的甜味非常重要。将汆烫好的豆腐放在大白菜上面。如有有高汤的话，加入高汤，没有高汤直接加入水也可以。之后就开着小火盖上盖上慢慢炖。炖豆腐的同时，开始炒一个肉沫。搭配的调料主要是蒜末、葱白、杭椒圈，蒜末和葱末提高香气，辣椒圈增加一点青辣味，很舒服。

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